常用的鍋
依炒鍋位置與爐台寬度，確認罩體能照顧的範圍。
TAADA 廚房三機TURBO 強吸排油煙機
台灣製造與設計｜為家常快炒用心
從大火快炒到一鍋慢燉湯，把台灣家庭的料理習慣放進集煙、排風與清潔設計。強吸、歐化倒 T 與隱藏式系列，配合你家的空間與使用方式。
- 產地
- 台灣
- 適用場域
- 重油煙料理、開放式廚房、系統廚具
TAADA · TAIWAN DESIGN & MANUFACTURING
Le chemin de l’air.
漂亮的廚房，還要替油煙安排一條出路。
一盤青菜大火下鍋，才是新廚房真正開始使用的時刻。
在淘寶或其他跨境網站看排油煙機，很容易被俐落的線條與漂亮的照片吸引。喬遷之前，想像的都是新廚房的模樣；真正住進去，蒜末碰上熱油、青菜倒進炒鍋，才開始在意油煙能不能順利離開。
台灣家庭的大火快炒，讓集煙範圍、機器位置與排風管路都成了選購的一部分。TAADA 強吸系列重視台灣製造與在地設計，把熟悉的炒鍋、櫥櫃尺寸和安裝條件，一起放進考量。
先想清楚，家裡的油煙從哪裡來。
櫥櫃的尺度
機身、管路與保養空間，都要放得進現場。
真正的出口
先了解排風方向，再一起討論風管長度與轉折。
把家裡的料理與空間想清楚，就可以從下面的型號、尺寸與售價，選出適合的強吸配置。
MODEL LINEUP
系列型號一覽
依廚具寬度選擇型號，確認尺寸、配置與建議售價。
90 公分系列歐化倒 T 型強吸排油煙機
- 形式
- 歐化倒 T 型強吸
- 尺寸
- 900×480 mm；前飾板 70 mm
- 主要配置
- 直流式雙風扇／TURBO／LED
- 建議售價
- NT$14,800
VFR-897AH龍捲風超強吸排油煙機
選擇型號／尺寸
- 形式
- 龍捲風超強吸
- 尺寸
- 710×430×560 mm
- 主要配置
- TURBO／自動除油／自動增壓
- 建議售價
- NT$9,600
VFR-388AH龍捲風超強吸排油煙機
選擇型號／尺寸
- 形式
- 龍捲風超強吸
- 尺寸
- 790×430×560 mm
- 主要配置
- 渦流排風／自動除油／自動增壓
- 建議售價
- NT$12,000
VFR-888S全不鏽鋼隱藏式排油煙機
選擇型號／尺寸
- 形式
- 全不鏽鋼隱藏式
- 尺寸
- 795×300×375 mm
- 主要配置
- TURBO／自動增壓
- 建議售價
- NT$10,200
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機型選好了，接下來值得看的，是藏在櫥櫃後方的那條路。
APRÈS LE CHOIX · 安裝的下半場
吸進來之後，還要排得出去。
排油煙機有運轉聲，不等於油煙已經順利離開。風管過長、彎折過多、管徑不合或出口受阻，都可能影響排風；選型時談過的料理習慣，也需要在安裝時繼續被照顧。
無論機器來自哪個產地，購買前都值得確認安裝、零件與後續服務。台灣設計的實在，落在願意把現場看清楚，並且讓機器與整段管路相互配合。
讓管路少繞彎
依現場與原廠要求規劃管徑、轉折及排出口。
一起考慮補風
排風與室內通風需要協調，安裝時由專人評估。
留下照顧的空間
操作、拆洗與日後檢修，都要能夠方便進行。
LE FEU SOUS LA HOTTE · 鍋子上方的細節
燒酒雞端上桌之前，先照顧好火焰。
熱海實業曾分享過，烹煮燒酒雞時，排油煙機遭火焰波及、整台燒毀的使用案例。原本想準備一鍋暖心料理，卻成了令人後怕的事故。
含酒料理竄起的火焰，可能波及機體與排煙管內的積油。強勁排風不是防火保證；家用排油煙機下方不要做點火料理，也避免在明火旁直接倒酒。烹調留人在場，並依說明安排清潔。
案例依熱海實業分享整理，原因仍須依現場調查判斷。若起火且無法安全處理，立即離開並撥打 119；油鍋起火勿潑水。
了解火焰與油垢的使用注意事項 ↗Le chemin de l’air.
從鍋邊到窗外，讓每個細節都有安排。
當青菜起鍋、湯盛進碗裡，廚房的工作才算告一段落。選一台排油煙機，也是在替之後無數次的快炒，提前想好那條看不見的路。
從料理習慣，選到合適的排風配置。
選購前由專人協助評估，讓產品性能真正落實在使用現場。